حبّة بقول تظهر بروتينًا وزيتًا وصلصة وليسيثين. من لديهم حساسية من الصويا، وكل من يستبعد ملفه الصويا.
حقائق سريعة
| النوع | مسبّب حساسية |
|---|---|
| الرمز على الملصق | E322 (lecithin) |
| يوجد غالبًا في | بدائل اللحوم وألواح البروتين، الشوكولاتة والمخبوزات، صلصة الصويا والميسو والتتبيلات، حبوب الإفطار والوجبات الخفيفة |
| أسماء أخرى | فول الصويا، الإدامامي، التوفو، الميسو، التمبيه، ليسيثين الصويا (E322)، بروتين الصويا |
هل تناسبك الصويا؟
ما الذي ينطبق عليك؟
اختيار واحد على الأقل لعرض النتيجة.
ما هي الصويا؟
الصويا من مسبّبات الحساسية الرئيسية على ملصقات الأغذية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي. وتظهر حبوبًا كاملة وبروتينًا وطحينًا وصلصة وزيتًا، وكذلك ليسيثين (E322)، وهو مستحلب قد يأتي أيضًا من دوار الشمس أو البيض.
أين توجد الصويا؟
- بدائل اللحوم وألواح البروتين
- الشوكولاتة والمخبوزات
- صلصة الصويا والميسو والتتبيلات
- حبوب الإفطار والوجبات الخفيفة
ما أسماء الصويا الأخرى على الملصقات؟
من ينتبه إلى الصويا؟
من لديهم حساسية من الصويا، وكل من يستبعد ملفه الصويا.
نعم. الصويا من مسبّبات الحساسية الغذائية الرئيسية التي يجب ذكرها على الملصقات في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي.
الأنظمة الغذائية والحساسية
| ملفك | الصويا | السبب |
|---|---|---|
| نباتي صرف | يناسبك | مصدره نباتي. |
| نباتي | يناسبك | الصويا ليست مكوّنًا حيوانيًا. |
| حساسية الحليب أو خالٍ من الألبان | يناسبك | الصويا ليست من مكوّنات الحليب. |
| خالٍ من الغلوتين | يناسبك | الصويا لا تحتوي على الغلوتين. |
| حساسية الفول السوداني | يناسبك | الصويا ليست فولًا سودانيًا. |
| حساسية السمسم | يناسبك | الصويا ليست سمسمًا. |
| حساسية البيض | يناسبك | الصويا ليست بيضًا. |
| حساسية الصويا | لا يناسبك | هو الصويا نفسها، ومنها ليسيثين الصويا (E322). |
| تجنّب الكافيين | يناسبك | الصويا لا تحتوي على الكافيين. |
«يناسبك» تعني أن الصويا ليست ما يتجنّبه هذا الملف. وقد تحمل المنتجات المعبّأة تحذير «قد يحتوي على»، لذا يُراجع الملصق دائمًا.
كيف تفحص برافورا الصويا؟
تبحث برافورا عن الصويا بكل أشكالها، وتفصل بين «يحتوي على» و«قد يحتوي على»، وتتحقق مما إذا كان مصدر الليسيثين مذكورًا.
أسئلة عن الصويا
ما هي الصويا؟
الصويا من مسبّبات الحساسية الرئيسية على ملصقات الأغذية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي. وتظهر حبوبًا كاملة وبروتينًا وطحينًا وصلصة وزيتًا، وكذلك ليسيثين (E322)، وهو مستحلب قد يأتي أيضًا من دوار الشمس أو البيض.
أين توجد الصويا؟
بدائل اللحوم وألواح البروتين، الشوكولاتة والمخبوزات، صلصة الصويا والميسو والتتبيلات، حبوب الإفطار والوجبات الخفيفة.
ما أسماء الصويا الأخرى على الملصقات؟
فول الصويا، الإدامامي، التوفو، الميسو، التمبيه، ليسيثين الصويا (E322)، بروتين الصويا.
هل الصويا من مسبّبات الحساسية الرئيسية؟
نعم. الصويا من مسبّبات الحساسية الغذائية الرئيسية التي يجب ذكرها على الملصقات في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي.
هل تناسب الصويا النظام النباتي الصرف؟
نعم. مصدره نباتي.
هل تناسب الصويا من لديهم حساسية الصويا؟
لا. هو الصويا نفسها، ومنها ليسيثين الصويا (E322).
كيف تفحص برافورا الصويا؟
تبحث برافورا عن الصويا بكل أشكالها، وتفصل بين «يحتوي على» و«قد يحتوي على»، وتتحقق مما إذا كان مصدر الليسيثين مذكورًا.
معلومات عامة وليست نصيحة طبية. تختلف القواعد من دولة إلى أخرى، وتتغيّر المنتجات، لذا تُراجع العبوة دائمًا.
